科学控旺助力大棚番茄种出“儿时味道”

走进云台农场云水湾湿地公园番茄日光温室大棚内，一排排番茄藤蔓爬满吊绳，工作人员正在为番茄进行整枝和打叉，去除番茄植株上的多余侧枝和侧芽，以增加通风和光照，减少病害的发生，促进番茄健康生长。

番茄种植管理，很重要的一个技术环节就是合理控制旺长，农技人员在今年春季番茄种植管理控旺技术上，采取“物理控旺为主、化学控旺为辅”的策略。通过移载活棵后5—6叶期，覆土压蔓，再在第2—3苔果穗成形后，吊蔓，让基部2至3个节间基本盘在地膜上。这种物理控旺的方法既能有效控制旺长，又能合理控制株高，免去了后期3次的落蔓工序，有效减少了每亩地400元的用工成本，不仅提高了生产效率，还降低了生产成本，为农场带来了实实在在的收益。

“最早一批番茄明年一月份就可以上市了，每亩地大概可以产出番茄5500-6000斤，我们的番茄口感好，许多顾客都说有‘儿时味道’，反复回购，价格也是居高不下，亩产值能达到5万元。”番茄基地负责人荣伟乐呵呵地说道。云水湾湿地公园以口感型番茄为主，种有“草莓番茄”和“铁皮柿子”两种品种，与传统番茄品种相比，对温室大棚栽培的温度、湿度、水分、光照、营养补给都有更加严格的要求，工作人员采取全过程精细化管理，以“五小”创新为引领，通过新的生产技术和管理方法，结合近三年来不同栽培季节的番茄管理经验，不断通过技术上的小革新、小设计，推动番茄种植管理技术的提升，让番茄在最优的环境和营养条件下生长。（吴成瑶）